おはようございます。料理研究家・管理栄養士の五十嵐ゆかりです。 連載第48回目の今回は、「お花見の胃腸疲れを癒す はちみつレモンミントウォーター」をご紹介します。さっぱりとした甘みと爽やかな香りのドリンクレシピです。 4 ミントを水に浸けた「ミントウォーター」を自分で作れば無添加なので安心ですね^^。 2胃腸の調子を整える ミントは胃潰瘍への良い効果が期待 されています。 草となったミントは、日の光が当たるたび、良い香りで自分の居場所を知らせるようになりました。 なお、実際には ペパーミントはウォーターミント(Maquatica)とスペアミントの交雑種 と言われています。
フレッシュハーブでさっぱり さわやかハーブティーやデトックスウォーターの作り方 Michill ミチル